인스타그램에서 알려드렸지만 기뻐서 다시 한 번! 더티레터가 얼마 전 뉴스레터를 소개하는 뉴스레터 BE.LETTER에 소개 됐어요.(압도적 감사!) BE.LETTER를 통해 새롭게 합류하신 팽주님들도 많이 계신데요. 그 중 한 분께선 구독과 동시에 새로운 찻집을 소개해주시기까지...🙊(바로 더티맵에 추가했습니다) 모두 모두 진심으로 반가습니다! 참, 저 제주도 간다고 숨겨진 제주 찻집 소개해주신 onhyein 팽주님께도 (비록 가는 방향이 달라 방문은 못했지만 담엔 꼭 들를거에요) 감사의 인사 전합니다.❤️

오늘은 다음 레터 예고도 좀 할게요. 3월 17일에 보내드릴 다음 레터부터 7회에 걸쳐 '차편지'를 시리즈로 보내드리려 해요.(중간에 찻집 소개 등 다른 내용의 레터가 끼어들 수 있음 주의) 빼곡한 차 메뉴판에서 자주 길을 잃었던 초심자 티러버들을 위한 콘텐츠로, 6대 다류(녹차/백차/황차/청차/홍차/흑차)와 대용차를 주제로 레터를 꾸며보려 합니다. 17일에 보내드릴 첫 번째 차편지는 '녹차의 편지'입니다. 다음 레터에 다룰 녹차도 좋고 다른 다류에 대해, 차에 대해 궁금했던 사소한 질문이 있다면 답장 남겨주세요. 콘텐츠 작성에 참고할게요😊

제주 동쪽에 위치한 작은 다원 도바나는 제주의 차와 허브를 활용한 블렌딩티를 주로 만듭니다. 지난 제주 여행에서 도바나의 '비자림 산책' 티백을 하나 사왔는데요. 녹차에 월계수와 비자 열매를 블렌딩해 숲의 향이 느껴지는 매력적인 차였어요. 또, 환경을 생각해 모든 티백을 다회용 면 티백으로 쓰시는 점이 눈길을 끌었습니다. 저도 재사용을 위해 차를 마신 후 잘 씻어서 말려두었답니다.👍

모루농장 홈페이지에 들어가면 처음 보이는 사진이 차밭 사이로 말들이(!) 거닐고 있는 모습입니다. 유기농생태다원으로 운영되는 농장의 아이덴티티를 표현한 이미지죠. 제다 체험도 운영한다는데... 그럼 그 말 친구도... 만날 수 있는 걸까요? (기대) 차밭도 궁금하지만 10년 넘은 차 공장을 농부들이 수선해 꾸몄다는 예약제 티룸도 정말 가보고 싶더라고요. 당장 방문이 어려운 분들은 매월 제주의 계절차를 맛볼 수 있는 모루농장의 정기구독 꾸러미도 있으니 참고하시길.

올티스     제주시 조천읍 인스타그램ㅣ홈페이지

유기농 차를 재배하고 자체 티브랜드를 운영하는 올티스. 아름다운 다원에서 예약제로 티 테이스팅 클래스를 운영합니다. 근데 제가 가장 가보고 싶은건 한 달에 한 번, 매월 둘째주 금요일 진행되는 야간 차밭 산책이에요. 마이리얼트립이라는 곳에서만 예약할 수 있더라고요. 링크 남깁니다.

고요한 하루 요가&티     제주시 조천읍  인스타그램

요가 클래스와 차를 함께 즐길 수 있는 곳. 원데이클래스도 가능해서 여행자도 방문 가능! 요가 수업에 참여하지 않아도, 10시부터 6시까지 카페에서 비건 로푸드와 티 메뉴를 이용할 수 있어요.

다소재티하우스     제주시 전농로 인스타그램

이번 여행에서 유일하게 방문하고 온 찻집, 다소재티하우스입니다.(위 사진이 다소재에요) 영업중인 찻집 가운데서는 공항과 가장 가까운 곳이 아닐까 싶습니다. 도심에 위치해 있어 오며 가며 언제든 방문하기 좋은 캐주얼한 찻집이에요. 다구 사용법이며 차에 대해서도 정말 친절하고 쉽게 설명해주셨어요. 티클래스도 운영하시는데, 인스타그램으로 공지하신다고!

모모다식     제주 서귀포시 인스타그램

미띠뽀티하우스     제주 서귀포시 인스타그램

이 무슨 큐티빠띠한 이름이죠? 게다가 인스타그램 사진에 갬성이 미쳤더라고요.(알고 보니 향수 공방도 운영하는 곳이었어요. 어쩐지...) 제주 세작과 중국차들, 서양 홍차와 블렌디드티, 커피까지 메뉴가 다양해요. 일본식 화과자도 맛볼 수 있는 곳.

취다선 리조트 TEA & MEDITATION    제주 서귀포시 인스타그램ㅣ홈페이지

차와 명상을 주제로 운영하는 리조트, 취다선입니다. 가격은 좀 있지만... 다녀오신 분에 의하면 만족도가 상당히 높다고 하는데요. 숙박객이 아니어도 차명상 원데이 클래스에 참여할 수 있어요. 30분간 설명을 듣고 90분간 차와 함께 명상하는 시간을 가질 수 있다고.

찻집 뿐 아니라 제주의 모든 가게를 방문할 때 주의할 점이지만, 영업 중인지 반드시 확인하고 가시기 바랍니다. 네이버 지도 등에는 영업중이라고 나와도 막상 가보면 휴일이거나 심지어 휴업 중인 경우도 종종 있거든요. 마음 편하게 전화나 DM으로 문의해 보시고 방문하기를 추천드려요.

음... 발행 주기를 줄이니 갈수록 내용이 길어지는 것 같습니다.😂 스크롤을 압박한 것에 대해 심심한 사죄를 드리며 저는 오는 17일 '녹차의 편지'로 다시 돌아올게요. 그땐 부디 진짜 봄이 와 있길!

인스타그램에서 뜨는 광고를 보다보면 정말 귀신같다는 생각이 드는데요. 정확히 취향을 저격하는 그 알고리즘이 참...👍 요즘 저에게 자주 뜨는 취향 저격 광고를 여러분께 공유할게요. 바로 넷플릭스에서 운영하는 소셜링 플랫폼, 넷플연가의 차 관련 프로그램이에요. 티 브랜드 알디프의 R&D팀 리더인 유지혜 티마스터가 모임장을 맡은 '작은 리추얼, 영화와 함께하는 차의 시간' 그리고 독서광 모임장이 준비한 홍차와 함께 책을 읽으며 대화를 나누는 '홍차와 소설들 - 이야기 속 나다움, 인간의 조건'이라는 모임도 있어요.